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可以帶【寵物】進去的BBQ

 

◎墾丁之星搬家了喔!!

網頁:http://kendingitstar.dotzing.com/index.php

墾丁店    ‧ 恆春店

 

◎墾丁之星BBQ餐廳墾丁店位於墾丁青年活動中心內,佔地寬廣,藍天為幕,綠草為蓆,還可預約場地辦理大型晚會,還提供營火架設服務(收費請來電洽詢),適合散客及團體用餐。

 

◎項目:碳烤BBQ(按人數收費)、場地租借、營火。

 

    【營業時間】平日 PM 1500 PM 1200

                                假日 PM 1500 PM 0200

       【公休規定】全年無休

       【容納人數】800  

 

墾丁之星
 
 
 
 

◎焦糖瑪奇朵咖啡:

    瑪奇朵原文意指蓋上薄薄熱奶泡的espresso,以保持咖啡溫度。

    在瑪奇朵上灑上焦糖就成了焦糖瑪奇朵,焦糖與瑪奇朵的結合,

    讓咖啡更加濃郁香醇。

 
 

 ◎B.B.Q:

    沙茶雞腿、醃製里肌肉、迷你香腸、香茹、奶油青椒、奶油胡椒玉米、米血糕、黑輪片、美式熱狗、 牛小排、鮮魚片、沙茶中卷、椒鹽雞翅、花枝丸、培根肉、中式清湯、土司、紅茶。

 

沙茶雞腿
醃製里肌肉
五味香腸
香菇
奶油青椒
奶油胡椒玉米
米血糕
黑輪片
美式熱狗
金針菇
椒鹽雞翅
沙茶透抽
花枝丸
什錦炒麵
培根肉串
中式排骨清湯
土司
紅茶
季節水果

沙茶雞腿
醃製里肌肉
五味香腸
香菇
奶油青椒
奶油胡椒玉米
米血糕
黑輪片
美式熱狗
金針菇
椒鹽雞翅
沙茶透抽
花枝丸
什錦炒麵
培根肉串
烤牛小排
中式排骨清湯
土司
紅茶
季節水果

1.恆春場地:

恆春鎮恆公路922-1(墾丁假期對面)容納人數約1200人。


2.
墾丁場地:

恆春鎮墾丁路17(墾丁青年活動中心裡)容納人數約700人。

 

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相關介紹:

新寶島懷舊主題餐館,位於勝利路上近中山路方向。

 

相關文章:屏東市-新寶島 懷舊主題餐館

http://tw.myblog.yahoo.com/ting-agy1117/article?mid=386

走進「新寶島懷舊主題餐館」,琳瑯滿目的懷舊物品瞬間抓住客人目光。沙發用餐區用的是早期電影院的沙發椅,並設有阿猴戲院、玩具店、日本美容院、雜貨店、唱片行及愛國獎券吧台,流露濃濃的復古氣氛。
不僅擺設走懷舊風,菜單也都是古早味菜色,套餐、熱炒、點心、麵食等豐富料理,每道價位從55元到200元不等,多種選擇讓人眼睛為之一亮。招牌的雞汁元氣鍋用天然食材煮出自然甜味,吃過的人都讚不絕口。

屏東勝利路打牙祭》新寶島懷舊主題餐館

豬油拌飯/20

辣子甜雞/160

 

蒜炒鹹豬肉/100

新寶島懷舊主題餐館內還可看到舊時台語電影片海報和售票口。(攝影/許柏彥)

 

隨著時代的進展,厝邊的柑仔店已逐漸凋零,而舊時的器物、玩具等也被現代化科技商品所取代。為了讓大家重回古早時候的記憶,新寶島懷舊主題餐館開張了。

  位於屏東市勝利路上的新寶島懷舊主題餐館,店內處處可見民國初年至民國5070年代的舊物品,有最早期的發條玩具、雜貨店商品、舊報章雜誌、台語電影海報,還有日據時代的一整套理髮配備、撥盤式公用電話、木質電線桿、火柴盒、彈珠…等,彷彿乘坐時光機回到以前的時光,令人懷念不已。

  新寶島懷舊主題餐館內擁有各式各樣老舊收藏品,老闆韓先生說,已經有10幾年的收藏歷史,原本只收藏玩具,但興趣越來越濃厚,所以收藏的種類就越來越多。在眾多收藏品中,韓先生印象最深刻的就是曾在日本雜誌上出現過的「蝙蝠車」,一直想要擁有一台,後來無意間在台北一間老舊雜貨店中看到,感覺非常興奮。

  店內帶有濃濃懷舊風味,在餐飲的部分也是精心設計,不管是以前的豬油拌飯、菜脯蛋,或是現代的簡餐,種類眾多而平價,可符合各種需求。韓先生說,最重要的是店內提供的附加價值,可以讓顧客回味舊時光。

 

 















哇塞!ㄧ下讓好像進入時光隧道從回阿嬤年輕時的年代~沒錯這就是屏東的新寶島懷舊主題餐館,這裡頭佈滿了Boss我用心收集的古早物品,不但有雜貨店.唱片行.玩具店.理髮店還有ㄧ間依照屏東舊名所取的"阿猴戲院".在這裡頭到處充滿著驚奇,既然連早期的木製電線桿都有....真懷疑當初是哪來的力氣搬回去???裡頭還有很多物品可以慢慢觀賞,歡迎各位"人客"來店用餐外也能拍照留影喔!!!

Boss我經營的理念是:高貴不貴,氣氛第一~店裡的消費價格是...最便宜的是豬油拌飯$20...最貴的是養生素食火鍋也只有$185,所以可說是超平價的...而且無低消也沒服務費!!!!我希望來此用餐的客人可以把這裡當作三餐溫飽的地方,而不是像餐廳一樣...有活動才來(因為價錢實在是超便宜~);在這可介紹一下本店的招牌給各位....牛肉麵:不但價格和ㄧ般麵攤價格一樣($70),重點是我們的湯頭很讚,仔細ㄧ看湯裡好像用番茄和洋蔥再加上老闆的獨特配料製成,喝起來很清爽不油膩而且味道很夠,湯頭一定讓你回味無窮,招牌排骨麵($65)湯底是用雞湯熬燉而成,湯裡放進芹菜和蔥花提味,最後再放進一大塊炸排骨,讓你不流口水都難~紅茶的味道和ㄧ般外面的茶飲店的紅茶不同,喝起來真的很像古早味的咖啡紅茶;我們連裝紅茶的杯子都是用早期冰果室的水晶茶水杯來裝!真是超復古~至於其他的餐類實在是無法一一做說明,總之來一趟你就知道啦~屏東集合"特色"+"美味"+"廉價"的實在不多,我希望"新寶島"的加入可以成為屏東別具特色的一個地點,還希望各位帥哥美女多多宣傳和捧場ㄋ!!以後有遠方朋友到訪也不怕找不到ㄧ家有特色的店了~~~~~^_^

市長-葉壽山的Blog相關本店連節

http://blog1.kmt.org.tw/index.php?op=ViewArticle&articleId=846&blogId=33

引用:

http://www.ptlife.tw/submain.php?mainid=1681

http://pingtung.travel-web.com.tw/Show/Style2/News/c1_News.asp?SItemId=0271030&ProgramNo=A000014000002&SubjectNo=44608

http://tw.myblog.yahoo.com/jw!up_cVA6BABZZ5z9bdbxl.McOZMl764Y-/article?mid=7

http://travel.libertytimes.com.tw/food/12574

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地址:屏東縣恆春鎮西門路35

TEL(08)889-2668  0935-173361 0931-770095

FAX(08)889-0104

分類:和風料理

座位數:30

營業:11: 00a m~14:30pm 17:00pm~21:30pm 21:30pm~凌晨01: 30a m

部落格:http://tw.myblog.yahoo.com/chiang1943/

 

特色:

春風飲食堂的位置就在西城門外,是恆春鎮目前唯一較為傾向日式風格的啤酒屋!空間並不大,但感覺還不會太擁擠。店裡的食物真的是便宜又好吃,並且擁有燒烤好手藝的老板,用最「細心」烤出來的食物,吃了會有幸福的感覺唷!

在最近最夯的【海角七號】的影片,在拍攝時,【阿嘉】等人,

最喜歡到此來品嚐,現在每到【恆春】時,也都會到這走走!

專屬停車場

攜帶

寵物

服務費

低消

金額

網路

刷卡

消費

素食

攜帶

外食

餐點

外帶

X

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V

X

V

 

主廚推薦

餐廳

座位

造景池

海鮮烏龍麵

起士

餛飩

三杯杏鮑菇

照燒雞腿定食

茶碗蒸及

土瓶蒸

生菜

牛肉

南瓜

牛奶鍋

生啤酒

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住高雄的好處,就是到南台灣的景點都蠻近的,想吃特別的小吃,開車來回,邊吃邊玩,也只需半天時間。
前天除了到枋寮之外,我們專程又去了車城,為的就是『黃家綠豆蒜』,一年多前吃過一次,一直念念不忘。

車城福安宮
福安宮位於車城鄉福安村為全省兩大土地公廟之一,其香火鼎盛,每年 農曆八月十五日 之前,來自全省的大小福德正神都會來此地進香。

 

 

自動吸入金紙的金爐
福安宮最大的特色在於香爐,香客只要將金紙放於手中,金紙就會自動飄進入金爐,香紙一張接著一張,很像一條龍飛入火中。

 

 

廟後方的廣場是當地農特產品的販賣地
有很多攤在賣『紅仁鴨蛋』

 

 

紅仁鴨蛋試吃
紅仁鴨蛋為車城鄉四重溪的著名特產,沿途可見路邊有許多商店販售"四重溪紅仁鴨蛋或""石門紅仁鴨蛋" 這些鴨蛋都是由四重溪的水孕育出來的,四重溪一帶的鴨隻在溪間覓食蝦、螺,這些鴨子所生產的鴨蛋,蛋黃偏橙紅色,故稱為"紅仁"

 

 

我的100元敗家戰利品
100元,買了11顆紅仁鴨蛋和6顆茶葉皮蛋。

 

切開後的紅仁鴨蛋

 

 

來車城最主要是要去吃『黃家綠豆蒜』
綠豆蒜是車城特色美食,正黃家即是享譽當地50年歷史的創始老店。

其作法係將去殼的綠豆仁,與糖、蕃薯粉、米酒等配料,以慢火熬煮23小時,

直到呈現香濃稠滑的口感,吃時再加入粉條、綠豆味道更佳,且冷熱吃皆宜。

引述ETtoday旅遊玩家:

黃老闆告訴我們好吃的秘訣在於,「要把那綠豆仁先煮好,之後用蒸籠去蒸,這樣蒸起來,因為綠豆滾得太久的話,它會爛掉,所以我們要用蒸的,把它的形狀蒸起來,看這是像綠豆,但是我們吃起來就軟軟的。」

 

 

 哇!搬了~

 
 

照著遷移啟示,找到新住址後,竟然沒開,真是晴天霹靂…鬱卒

林媽媽綠豆蒜
不甘心白來一趟,沒魚蝦也好,就找了看起來生意還不錯的店進去吃。

 

這麼多媒體報導過,應該還不錯。

 

終於可以吃到綠豆蒜了

 

一顆顆白白的,就是綠豆蒜了。
根據門口的海報寫的,有加入獨家麥芽焦糖,可是我吃不出有焦糖味,
沒有期待中的好吃。
看來還是要找時間再跑一趟車程,只有『黃家』才合我的味呀!

 

 

:

cat的吃喝玩樂檔案》到車城必嚐的綠豆蒜與紅仁鴨蛋

http://www.mobile01.com/print.php?f=37&t=72601&p=1&v=504663

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黑珍珠傳說

鹽分含量頗高的地質,加上自海上吹來的南風,孕育出「小巧玲瓏色澤朱紅」風味極甜的「黑珍珠」,每年12月至翌年3,是屏東蓮霧生產的旺季,屏東縣政府藉由農業,觀光和社區總體營造的結合,打造具特色的產業文化節!

 

 

黑珍珠蓮霧

黑珍珠蓮霧
如何選購黑珍珠蓮霧:
 

蓮霧風味高下有四大要件:甜度、多汁、脆、細膩。蓮霧要夠熟的才夠甜,越成熟的蓮霧越甜越好吃,成熟度則顯現在蓮霧的「臍」,臍底黑的甜度高。吃蓮霧要整顆咬,從尖端咬起,。選購時記得:黑透紅、肚臍開、皮幼幼、粒頭飽,乎你吃到笑呵呵。

 

引用:

枋寮鄉~大地果園~現採自銷蓮霧(黑珍珠);愛文芒果分享的園地

http://tw.myblog.yahoo.com/ilingsu/archive?l=f&id=22

http://big5.chinanews.com.cn:89/tw/kong/news/2008/07-02/1300258.shtml

http://www.tbnsa.gov.tw/user/article.asp?pcode=1&UID=47

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期待的日子

與美食團前輩們的聚餐^^

感謝喬治的用心,還有大家貼心的點心


我帶了可樂大送的酒,後來沒喝到,期待下次把它打開

 

 

咖啡貓也帶了一瓶....這瓶有喝

 

 

開始上菜囉

..............
先等等....這是餐廳的門面^^

 

 

在看一下環境

 

 

 

 

好啦~拿張衛生紙接口水囉
我帶老爸的相機
他一直稱讚我照的很漂亮.....??(是說自己的相機好吧?哈哈XD)

 

黑鮪魚鐵板燒....呵價~

 

 

 

櫻花蝦炒飯...看我照的多美啊~油油亮亮~

 

 

這是盧蝦喔....肉質就是不一樣..又粉新鮮..

 

 

沒錯,就是花枝丸,別以為他很普通....很好吃耶..我吃兩個^^

 

 

很美吧~^^~這真的好好ㄔㄛ....在謝謝喬治一下..

(不是店家的,是喬治特地帶來的)

 

 

 

軟殼蟹...這個去吃要記的點....當然是因為好吃啦

 

 

金瓜米粉....OK

 

這是什麼魚來著??.....香香酥酥的...

 

處女蟳之海鮮咖哩湯......湯很濃....裡面在加個粉絲..應該也不錯

 

雨來菇....就是下雨才長出來的菇....這個我喜歡

 

 

 

蜂巢蝦...這個也很好吃^^....蜂巢裡面住的是蝦..好吃的蝦.....必點

 

店家招待

 

來支冰棒真是剛剛好....謝謝.那個..?

拍謝..忘了名字..........是阿彬~^^~(謝謝小屌儒~)

這個是主任帶來的....來一趟....東港美食都吃到了..^_^

Tiffany日本帶回來的甜點....忍不注....老闆!來杯咖啡~

咖啡貓親自做的起士蛋糕......好好ㄔㄛ...我偷包了兩塊.. ..拍謝..

這張圖的右上角....起士餅乾..也是咖啡貓做的喔...真的是....呵哩害ㄟ紅螞蟻...

?
貢糖誰帶來的ㄋㄟ
?
糟糕了...我都吃了..><...還外帶四個
..
竟然忘了是誰
..sorry~
不過很好吃
^_^

..這次的聚餐又破壞了我的減肥計畫
T.T
不過我吃東西的時候最開心了

那天,吃到後來,大家都飽了..好像只有我還在動筷子
這個時候...YYY大人說...蚊子食量好像蠻大的....~被你發現了...^^|||

..那個...既然知道了...吃東西別忘了約我囉~^^~

 

 

 

本篇文章引用自此

 

我是一片雲.... - 東港之美食饗宴

http://www.wretch.cc/blog/kang0211/12117193

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恆春古早味50年老店

【阿婆的鹹粿】

 

下一張(熱鍵:c)

簡介:

位於【恆春老街】[福德路]與[中山路]路口,

有一攤賣了【50幾年】的鹹粿,這是[在地人]最愛的[古早味鹹粿]

濃厚[芋頭]香氣,簡陋的攤車,製作過程都是由

【高齡80幾歲的阿嬤親手製作】

而每天都只有[固定炊二籠],

早上一籠、下午一籠賣完為止【賣完就收攤了喔】!!


在香噴噴的鹹粿加上阿嬤獨特製作的[菜脯]以及[蒜頭醬油]讓人吃起來回味無窮。

下一張(熱鍵:c)


這是[在地人]最愛的[古早味鹹粿]有濃厚芋頭香氣! 

阿嬤獨特製作的[菜脯]以及[蒜頭醬油],讓人吃起來回味無窮。

看了就想吃!

製作過程都是由【高齡80幾歲的阿嬤親手製作】

而每天都只有[固定炊二籠],早上一籠、下午一籠賣完為止!!

下一張(熱鍵:c)

價格:【一份:$30】【一斤:$50】 


營業時間:早上6:00【賣完就收攤了喔!】

                 下午1:30【賣完就收攤了喔!】


地址:屏東縣恆春鎮福德路92(恆春老街)

下一張(熱鍵:c)

開車:

從【高雄中正交流道】下接1號省道,過楓港接26號省道經車城、

往恆春鎮前往,進入【恆春老街】即可。


客運:

由高雄搭乘24小時大眾客運往恆春的班車,於恆春 轉運站下車,

步行至【恆春老街】約3~5分鐘]的腳程。

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店家地址: 屏東縣恆春鎮中山路115

連絡電話: 08-8891298

營業時間:17:00~24:00 (週三公休)

 

 

第一天到達墾丁的時候,晚餐就決定要去恆春吃,

店家是之前在電視上看到的,賣的是鴨肉冬粉跟滷味,

現在邊寫網誌邊想起來還是對那個滷味味道懷念不已阿,

只能說那個滷味跟鴨肉真的是很厲害!

騎到恆春市區的時候大約才五點,

沒想到老闆說當天要晚一點五點半才要開店,

而且當時已經有些看起來是在地人跑去看店開了沒,

果然是間很熱門的店啊!

因為我跟李小白已經餓的沒力氣了,所以就在門口外面等待,

順便先拍一下店外的招牌,原來這已經是間三代老店阿

 



快接近五點半的時候,老闆開始把滷味一樣一樣的倒近盤子裡面,跟我們說
可以開始先挑了。滷味種類算蠻多種的,而且每一樣看起來都很吸引人。




在挑完滷味之後跟點完冬粉之後就先去旁邊坐著,我只能說我真的餓到發昏
了,連照相手都開始震了,當時心裡期待著滷味趕快端上來。
這就是一張手抖的照片,價位還算可以。




來一張店裡的照片,當時我們是第二個客人,所以店裡都沒什麼人,

但當我們吃到一半的時候,那個人潮就出現開始排起隊來了




等了一下滷味就上來了,就在李小白去洗手的同時,

我先偷夾了一塊豆干吃,因為我覺得這鍋滷味滷的夠不夠入味,

裡面的豆干會告訴你的。
就在我吃下去我真的有驚豔的感覺,這個豆干味道超豐富,

讓我立刻吃完一塊又忍不住偷夾第二塊,真的是超棒的。

當時心裡想著其他的滷味一定也不會讓我失望的!



後來李小白去弄他們店裡提供的醬料,鴨肉冬粉也跟著上來,

隨便再夾了一塊豆干去沾他們的醬,真的超配的啦,好吃,

接連又吃了鴨心、鴨翅的滷菜,每樣真的都很棒阿,

讓我們當場有想要帶回去墾丁當宵夜的念頭,只是人潮多起來了,

索性就做罷了。

鴨肉冬粉的話湯頭還蠻清爽的,只是吃之前記得攪拌,

因為湯的醬料在底部,鴨肉冬粉裡面會有幾塊鴨肉,

不論單吃還是沾醬吃都很不錯。

讓我當下有好想要點一盤鴨肉來吃吃的念頭,不過滷味已經夠吃了,

所以就吃剛好就好。




兩個人吃完最後真的超滿足的,不論是他的滷味還是鴨肉冬粉都很棒,

而且我們吃完要走的時候,人潮真的是多到一個不行,

所以要去吃真的要趁早,而且他只會從下午五點開始賣而已,

所以要去吃要挑對時間。

 

 

引用:http://funp.com/t321089#p=321089

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在墾丁的餐廳吃東西不便宜,所以沒打算預約那間每天下午四點開放電話訂位的某某小吃,想隨性在大街上隨處看看,結果吃了一支烤魷魚之後胃口大開,這時也開始飄雨了,剛好走到風評有一定水準的泰迪小吃前面,有位子,就坐下吧!N年前我還有膽量一個人到墾丁玩的時候,也有來泰迪吃東西,一個人吃完一盤炒麵一杯調酒和一塊起司蛋糕,證明一個人旅行很酷,但是很不划算!

MENU看來看去拿不定主意,一位媽媽說「黑板上的那四樣是招牌菜」,於是那四樣點了其中兩樣再加上啤酒和可樂,夠飽了。一上菜馬上狼吞虎嚥起來,這「雞排沙拉」未免也太開胃了吧,我們一致認為有加梅子粉,而且沙拉醬料附著在每一片雞肉和蔬菜,每一口都很夠味,如果再訪泰迪小吃我一定會再點「雞排沙拉」,至於「海鮮河粉」很大盤又很可口,可是海鮮的料少之又少。整體而言,泰迪小吃上菜快又不收服務費,是還不錯的用餐選擇啦!

泰迪小吃    
東縣恆春鎮墾丁路86號
電話: 08-8861187

第二天下午依依不捨準備離開墾丁時,打算到六福莊附近的車程福安宮吃有名的綠豆蒜,車子在福安宮前停好之後我左顧右盼,好像沒看見傳說中大排長龍的黃家綠豆蒜,問了巨蛋便利商店的小姐告訴我們綠豆蒜在附近都有任君挑選,我說我要黃家綠豆蒜,她才指引我們到黃家綠豆蒜的新址。正黃家綠豆蒜老店原本在福安宮前面,因為生意太好造成人潮擁擠,所以移到車城加油站旁的巷子裡,搬了家,人氣依舊喔!我大約排了十幾二十分鐘吧,因為內用外帶都是排在同一條線,好不容易快要輪到我時聽見前面的客人要外帶幾十杯時,再怎麼有耐心的人臉都會垮下來˙˙˙能否建議老闆外帶內用分開處理呢?

黃家綠豆蒜
東縣車城鄉福安路3之36號
電話: 08-8821214

等冰很慢吃冰很快,西哩呼嚕一下子就吃完了,美味的程度讓我忘記剛剛排隊的辛苦。吃完了綠豆蒜和綜合冰,又前往潮州吃冷熱冰,原因是來都來了,既然經過就來吃嘛!各位有看過TVBS一步一腳印介紹潮州最有名的兩間只隔著一個路口的冷熱冰嗎?我看電視的當下就覺得自己會選擇招牌比較舊的那一間,於是這次捨棄藍色招牌的冷熱冰,下次再來捧場。跟高雄市六合路那間潮州冷熱冰比起來,「正老牌冷熱冰」便宜五元,份量也剛剛好,甜度也是我比較能接受的,意思就是六合路那間太甜又太大份,吃完胃很撐,不過這天不管怎樣都很撐,因為肚子裡已經裝滿南台灣的美食啦!

潮州正老牌冷熱冰
地址:
東縣潮州鎮新生路120號
電話:(08)7886117

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墾丁大街上熱鬧,慵懶的氣氛,我覺得非常適合泰國菜,南洋的風味,海的味道.
這一家"沙哇帝卡"一聽就知道是泰國菜,店面的裝潢擺設也是濃濃的泰國味,好吧!!就是它了!!



泰國菜我覺得有一些是必點的,像是月亮蝦餅,

薄薄的餅皮吃的到鮮蝦的味道,再沾上酸甜的沾醬,味道相當不錯.



泰式海鮮湯當然不能錯過!!又酸又辣是必要的條件之一,

但是又不能太酸或太辣,他們的泰式海鮮湯就還蠻符合這些要求的,

不過因為魚媽不太能吃辣,所以吃的眼淚直流,可是不知道是太好吃嗎??

魚媽硬是吃了兩碗,吃完之後嘴唇都紅了,真的是豁出去了!!



這一道泰式生蝦(我忘記正確的名字了)是我第一次嚐試的,新鮮的生蝦去殼,

淋上一樣是又酸又辣的醬汁,用手拿起蝦頭,一口將蝦子吃下,喔!!味道特殊,

但是美味!比起花蓮鯉魚潭的活跳蝦要好上許多,這一次這道菜算是點對了!

味道令人印象深刻.

其實泰國菜好吃的還有很多,像是泰式檸檬魚我也很愛,

不過人少就是有這壞處,每次就只能點兩樣菜過過癮.

這一家位於墾丁大街上的泰國餐廳推薦給你喔!!

 

引用:http://www.wretch.cc/blog/aileenti/14381230

   http://www.wakema.com.tw/store-74642-6569/

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地址:屏東市民族路夜市63號攤

營業時間:AM04:00-14:00

營業項目:肉圓(10)魚丸湯(20)豬血湯(20

口水指數:

 屏東肉圓是用【蒸】的方式來做肉圓,不同於中部地區的肉圓使用油炸的方式。有其獨特的風味,使用在米漿+地瓜粉為外皮,內餡更是一絕,豬肉切成塊狀和香料,才能吃出豬肉的口感和甜味蒸過後口感軟軟QQ的,外皮軟薄很容易入口,再配上以新鮮魚肉打成,脆勁十足,加上灑上芹菜粒的魚丸湯,與肉圓一起搭配,最是過癮,或是搭配滿滿軟韌的豬血及鹹菜而成的豬血湯,就更棒了。

肉圓的製作方法: 

  屏東肉原在傳統做法中做了些變化。肉餡不以絞肉,反而用豬肉塊代替;而蒸煮好的肉圓,不直接拿來賣,反倒放入圓桶內,在澆上滷汁,使其入味又不沾黏,更是一絕,口味絕對到家。

步驟一:外皮用在來米漿、地瓜粉、水攪拌成稠狀,手工切好的豬肉塊要先用獨家醬料調味,在包入外皮內。

步驟二:將包好的肉圓整齊排列在竹製蒸籠內,用大火加水蒸大約10~20分鐘,至熟透即可。

步驟三:蒸好的肉圓排放在圓形鐵桶內,每鋪一層,就淋一次醬油滷汁,使肉圓不會粘在一塊,又有味道。                                                 

位於觀光夜市中 店面不明顯 稍微不注意就錯過了

看到沒 跟別的地方不太一樣 肉圓是泡在醬汁當中(可是不會死鹹喔)

生意好的不得了 一下子就見底了

一份3個 加點蒜末 灑上點芹菜粒 混合成一絕佳美味

搭配上新鮮魚肉打製而成的魚丸湯 讓整體的味道加分不少

小葉子推薦:80%(有別於中部地區油泡肉圓,屏東蒸的肉圓吃起來有其獨特的香味及

          口感,最為奇特的是蒸好之後居然會放在醬汁當中,又跟其他地方

          最後再添加醬料的做法又不一樣,所以說有機會您一定要來試試這

          個在屏東流傳了50多年的醬汁肉圓喔!應該會有意想不到的驚

          奇。)

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(中央社記者郭芷瑄屏東縣二十二日電)970722

屏東縣恆春鎮內有名的異國料理「院子」咖啡,去年底搬到屏東市,最近重新開業,改名「 Papa Mama Cafe 」,不少老顧客從外縣市特地到屏東市回味「院子」道地的異國料理。

  這家店的男女主人是港星杜德偉的爸爸和繼母。

  「院子」咖啡在恆春開業多年,以三合院古厝的院子風情、以及道地異國料理美食,打出了名號,許多人都知道,這家店是杜德偉爸爸和媽媽開的,但去過的人成為老顧客,都是因為「院子」道地的異國料理手藝,以及好喝的咖啡。

  去年底,因為杜爸爸的身體健康問題,「院子」結束營業,杜爸爸和杜媽媽搬到屏東市瑞光路民進黨屏東縣黨部附近的一棟大樓居住,並且重新開店,杜媽媽李虹儀說,本來不想再重新營業,因為經濟不景氣,實在不好經營,但老顧客不斷的打電話催促,他們才決定重新營業。

  這期間杜德偉每隔一段時間,就會到爸爸的新居和家人相處幾天,但非常的低調,連左右鄰居都沒有幾個人知道杜德偉近在眼前。

  杜媽媽非常不願意店和杜德偉劃上關係,她希望到她店裡的顧客是因為喜歡吃她的異國料理才到店裡,而不是因為杜德偉,一方面,也擔心年輕影迷湧到店裡,違背了她開店想營造的安靜、輕鬆和舒適的環境。

  「 Papa Mama Cafe 」二天前在老顧客的催促聲中,為預約許久的老顧客開業了,這幾天,都是「老朋友」去吃,杜媽媽說,她不想辦開幕,就這樣靜靜的為喜歡他們料理的人營業,店內的黑板上寫著「沒有陌生人,只有初次相遇的新朋友」

  店內只有二十八個座位,不想容納太多人,因為想追求高品質的餐飲環境,店裡的餐點和「院子」一樣,法式牛排、法式香草雞排、義大利豬排、西班牙魚排,講究健康和道地異國風。

  店內還有紀念品,是在恆春時,許多顧客建議的,於是杜媽媽就設計了抱枕、杯子、圍裙、手機袋等,都是限量版,滿足一些顧客的需求。

  不再取名「院子」,是因為在屏東市找不到合適的「院子」環境,現在的地點不是院子,杜媽媽怕名不符實,於是將店名取為「 Papa Mama Cafe 」,因為店內的料理就是他和杜爸爸的家常菜,廚師也是她和杜爸爸。

  杜爸爸和杜媽媽都低調,不願上記者的鏡頭,他們希望喜愛美食的他們,也能將美食帶給善歡美食的人,來到店內的客人都是喜歡他們所料理的異國美食。

感謝[網友]提供以下[消息]唷!

 

真的在屏東開幕囉,而且牛排每天限量供應,因為[杜爸爸]不能太累..

[住址]:屏東市建豐路二巷371

     (MICRO大廈)靠近瑞光路二段綠蔭大道旁

[店名]:PAPA MAMA CAFE(改成這個名字囉)

[電話]:(08)737-2429

http://www.cna.com.tw/localnews/specview.php?id=200807220095&area=e&spec=0004&page=01&code=8b586a3e2e50083876c5d44b82782ecc

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分割线

恆春老街【玉珍香】BOSS vs~小丁~


 

地址:屏東縣恆春鎮中山路80號

網頁: http://www.siang.com.tw

營業:7:00am~11:00pm

●服務費:無 ●素食:可(洋蔥除外) ●訂位:可 ●刷卡:否

玉珍香餅店

1917年起,座落在恆春老街上的一間古早味。
有著百年的輝煌歷史,經歷了三代傳承的好味道。

舉凡:
訂婚(結婚)禮餅、訂婚(結婚)禮項、壽麵壽桃、敬神祭祖牲禮、

中秋月餅、過年禮盒、手工蛋捲、清明春捲皮更是遠近馳名。
這間百年歷史的招牌,長久屹立在恆春老街上,
傳統的古早味,歡迎你的蒞臨。
老闆鄭志榮夫婦順應客戶要求,推陳出新,利用恆春特產洋蔥,
作成傳統純手工蛋捲,完全手工限量出爐。
更不惜成本使用高級低筋麵粉與奶油依比例調,
並且採用新鮮雞蛋,混合高級原物料,推出手工蛋捲,
搭配恆春三寶之一的洋蔥,
研發創新出全國唯一
洋蔥手工蛋捲,口味獨特,反應熱烈。
在炎熱的夏天裡,吃起來特別有鄉土味,絕對會成為遊客的最佳伴手禮。

本店提供宅配服務

恆春老街 - 古早味手工蛋捲

堅持現做的手工蛋捲,更不惜成本使用高級低筋麵粉與奶油依比例調,並且採用自家新鮮雞蛋,混合著高級原物料,熱烤的機器下,經過手工滾動而成,鮮度極佳,散發著濃濃蛋香也蘊藏老版的用心。蛋捲有著獨自風味,薄片層次感十足,脆度口感極佳,不管是送禮或自用都非常經濟實惠。
全國唯一的口味-洋蔥手工蛋捲,風味絕佳,歡迎品嚐。

洋蔥芝麻海苔黑糖抹茶起士    

   
 ★
蛋捲每種口味5支裝,三種包裝分別為 :
    
小禮盒( 2種口味共10 ),售價120
    
中禮盒( 3種口味共15 ),售價170
    
大禮盒( 4種口味共20 ),售價220

主廚推薦

玉珍香
手工製作蛋捲

手工製作蛋捲

手工蛋捲

各種口味
(
試吃盒)

洋蔥
(
試吃盒)

黑糖
(
試吃盒)

芝麻

起士

海苔

產品架

傳統餅店

禮盒

 

 

http://uukt.idv.tw/eat/ujs.htm

http://www.siang.com.tw/index.html

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地址:屏東縣恆春鎮大光里砂尾路20-1號

TEL:(08)8866479

分類:海鮮類

座位數:300人 

服務費:無 素食:有 訂位:可 刷卡:可

   阿利一直是恆春地區便宜又好吃的海產店指標,自從換了新的營業場地後,不僅提供用餐的座位變多,停車場變大,服務人員也增加很多。這對消費者而言,最立即的效果是等待用餐的時間變快,出菜的速度很迅速,至於餐點也能維持一定的水準。
  到阿利點餐的話,一開始是服務生會帶位。坐定後,到1樓點餐區跟小姐說你要點餐,這時你可以請小姐幫你推薦菜色,或是把你想吃的魚呀蝦子之類的問他們有什麼料理的方式。最精明的方式是以預算的價格請小姐配菜,這樣既能控制預算又能吃到自己滿意的東西。
  推薦的菜色是生魚片,花枝丸,雨來菇,鹽焗蝦。他的生魚片不僅鮮甜而且Q度夠,會讓不敢吃生魚片的人一口就愛上。而咬一口花枝丸,裡頭的花枝可是大塊又新鮮;雨來菇則是恆春的特產,雨來菇炒蛋真是超級下飯,大家一定要試試看。
  在這裡要給大家一個經濟上的建議,阿利的蛤仔湯新鮮好喝,一大碗才60元。

炒麵一大盤也是60元,假如怕預算不夠可以考慮這2樣喔。

 

 

海鮮

飲品

菜單

介紹

     生魚片100、炒蝦170、花枝丸150、三杯花枝150

     A60、蛤蜊湯60,白飯冰塊自取,每人20

啤酒60

各式飲料50

主廚推薦

外觀

餐廳

生魚片
100

花枝丸
150

三杯花枝
150


170

A60

蛤蜊湯
60

炒蝦
170

炸銀魚

http://uukt.idv.tw/eat/al.htm

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地址:屏東縣恆春鎮墾丁路46號

TEL:(08)886-2878

分類:泰式料理類

座位數:80~100人

營業:11:00am~3:00pm 

         5:00pm~11:00pm

服務費:無 素食:有 訂位:可 刷卡:否

特色:

位於墾丁國小斜對面的曼波餐廳,創始於2000年八月,是墾丁第一家泰式料理餐廳,不參雜其他料理,忠實的呈現泰式料理的原味。店裡的佈置 、音樂、用餐氣氛很有泰式風情,彷彿置身於另一個國度。
  店裡也會不定期前往泰國採購相關的物料及研發新的菜色,來滿足老饕們的需求。喜歡吃辣的網友們,可以來這裡充分體驗泰國美食酸辣的特點哦。

 

涼拌菜

泰式風味魚

泰式風味菜

湯類




涼拌蔬菜160
涼拌粉絲160
涼拌木瓜絲160
涼拌皮蛋160
涼拌雞絲160
涼拌牛肉220
泰北辣拌肉220
涼拌花枝200
涼拌海鮮240
酸辣生蝦280
酸辣生蠔280

檸檬清蒸小卷280
酥炸三味鯛魚280
檸檬清蒸鱸魚360
泰式三味鱸魚360
泰式酸辣魚360

打拋肉(..)220
炒椰汁(.)220
醃菜炒牛肉()240
辣炒花枝(.)240
綠咖哩(.)240
綠咖哩蝦260
海鮮豆腐煲260
泰式炒海瓜子240
泰式咖哩蝦/320
鐵板牛柳320
鳳梨牛柳320
鐵板海鮮320
鐵板螃蟹320

酸辣海鮮() 200 320
酸辣牛肉片湯 200 320
酸辣雞肉片湯 200 320
椰汁雞肉片湯 200 320
海鮮或蝦清湯 200 320

炒飯、麵類

素食精選

白飯20(吃到飽)
鹹魚炒飯160
蟹肉炒飯160
蝦醬炒飯220
鳳梨炒飯260
泰式炒河粉180
辣炒海鮮粿條180
泰北酸辣河粉湯220

素炒河粉150
素炒粿條150
素青木瓜沙拉160
涼拌蔬菜160
什錦蔬菜160
綠咖哩蔬菜180
鳳梨素炒飯180

油炸

蔬菜

燒烤類

甜點

月亮蝦餅240
椒麻雞240
甘蔗蝦捲220
泰式三味炸豆腐180

辣炒高麗、空心菜160
緬式蝦醬空心菜160
脆皮芥蘭160
炒什錦蔬菜160

泰式烤雞腿180
沙嗲雞肉串220
叢林烤牛肉260
緬式牛小排260
 

摩摩喳喳80
芋頭西米露60
綠豆沙西米露60
椰奶果凍60

飲品

啤酒80、生啤酒500ml1001500ml2502500ml400
各式調酒150、各式香甜酒120、紅酒700
果汁80、冰咖啡60、泰式奶茶60、紅茶.汽水.可樂50

主廚推薦

餐廳佈置

如置身異國般的餐廳佈置

餐廳佈置

如置身異國般的餐廳佈置

菜色預覽

豐富的泰式料理

涼拌海鮮
240

豐富的海鮮總匯,其中的花枝又脆又有彈性,非常好吃。

椒麻雞
240

雞肉炸的恰到好處,搭配泰式佐料及生菜與酸甜的底醬,是阿呆每次必點的一道菜。

酸辣生蠔
280

酸辣程度恰到好處,生蠔的口感非常的滑嫩,搭配起來真是絕配。

酥炸三味鯛魚
280

打拋肉
220

酸辣

海鮮湯
200

檸檬

清蒸

鱸魚
360

綠咖哩蝦
260

風味絕佳,是一道下飯的好料理

鐵板

牛柳
320

每塊牛肉都保持又Q又嫩的口感,實在不簡單

http://uukt.idv.tw/eat/mb.htm

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地址:屏東縣恆春鎮墾丁路888-1號

TEL:(08)886-3898

分類:南洋料理類(泰緬)

營業:11:00am~2:00pm 

           5:30pm~12:00pm

服務費:免 素食:無 訂位:可 刷卡:無

特色:

位於墾丁街道中心、夢幻墾丁PUB旁,是一間 獨棟而且有著專屬小庭園的泰緬式餐廳,外觀小小的,不過進到裡面會發現理面餐廳是挑高設計的喔,感覺很舒適。
  此外,這裡的餐點口味真的不錯,親切的老闆娘對食物有很深的堅持,所以每道菜都是真材實料,其中的椰汁蝦仁、 金錢蝦餅以及綠咖哩雞都很不錯哦。

 

開胃菜

燒烤類

熱炒類

湯類




月亮蝦餅260
金錢蝦餅260
魚餅200
酸甜炸雞210
椒麻雞260

烤雞腿200
叢林烤牛/260
辣拌烤牛/260
緬式牛小排260
泰式鳳蝦球260
檸檬烤牛/260

緬式蝦醬空心菜160
泰式蝦醬空心菜160
辣炒高麗、空心菜160
雲腿高麗菜160
脆皮芥蘭160
什錦蔬菜160
八仙過海180鐵板牛柳280
鳳梨牛柳280
鐵板海鮮280
筍海鮮280
香蒜牛柳280
打拋肉(..)240
辣炒(..)240
酸筍肉(..)220
酸辣(..)260
糖醋(..)260
椰汁(..)260
綠咖哩(...)260
辣炒蛤蜊.海瓜子260
咖哩(.)280
鳳梨咖哩(..)260

酸辣海鮮湯 240 360
酸辣湯 240 360
海鮮清湯 240 360
南薑雞湯 240 360
泰北牛豬雞片湯 240 360
玉米湯260

涼拌類

魚類

炒飯、麵類

涼拌海鮮280
涼拌花枝280
涼拌牛肉260
涼拌酸肉220
涼拌冬粉220
涼拌木瓜180
酸辣生蝦320
酸辣生蠔320
大薄片200
泰北辣拌牛豬雞280
鳳梨蝦球240

清蒸檸檬魚360
檸檬花枝280
火上吃魚360
三味松鼠魚360
酸辣松鼠魚360
紅燒松鼠魚360
酸辣魚360
紅燒魚360

蟹肉炒飯160
鹹魚炒飯160
酸肉炒飯160
雲腿炒飯160
炒河粉180
辣炒河粉180
蝦醬炒飯200
鳳梨炒飯240
什錦炒冬粉180
白飯無限供應20

飲品

調酒150-250
啤酒120
果汁80
紅茶.汽水.可樂70

主廚推薦

餐廳佈置

金錢蝦餅
260

椰汁雞肉
260

涼拌海鮮
280

打拋豬肉
240

雲腿高麗菜
160

南薑雞湯
240

椒麻雞
260

鳳梨炒飯
240

泰式奶茶紅茶
150

http://uukt.idv.tw/eat/nh.htm

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2007-05-19 星期六
墾丁恆春美食吃透透

 

曼波泰式餐廳
如果去墾丁大街,你一定會發現滿街都是泰式料理,那麼多的泰式料理該從何選起咧?食尚玩家推薦這裡,曼波是墾丁大街最早的泰式料理餐廳,不過薑是老的辣,這七年來,儘管墾丁大街上,泰國料理一家接著一家開。不過很多熟客可都還是只吃這一家。原因就在老闆用料實在、口味道地…我們訪問時,很多人都是熟客。只要來墾丁,他們就必定來這家吃。
推薦您必點的菜:椒麻雞、鳳梨炒飯、泰式海鮮湯
地址:屏東縣恆春鎮墾丁路46號 電話:08-8862878


 


巷仔內  十碗麵

來墾丁就建議您順便繞去恆春,除了在古城散散?唱一下思想曲之外,最主要恆春的美食還真不少。像這一家巷仔內十碗麵,真的是只有愛吃的人才會費進心思找到這裡…而敢把店開在小巷中的…也只有真材實料的老闆才做得到。來恆春,不妨來吃吃這個真材實料的牛肉麵。而且,這個小區塊,好吃的還很多呢!不過記住得先預約,那就得早一點去,否則你搶不到那十碗的。
推薦菜色:牛肉麵、炸醬麵、小菜
地址:屏東縣恆春鎮恆南路2巷28弄12號 電話:: (08)8898363

 

 

 

海邊啤酒屋 (墾丁之星沙灘餐廳)
這間 啤酒屋其實賣的是BBQ,不過超級建議黃昏時刻來這邊喝個啤酒看夕陽,晚上這裡的人潮就很多了,想要繼續BBQ的當然也可以囉。
而且這家店在大灣路上,離墾丁大街也很近。交通方便。
推薦菜色:啤酒、夕陽、沙灘
地址:屏東縣恆春鎮大灣路135號
電話:08-886-1652

 

金灘美式墨西哥餐廳 (墾丁夜生活指標)
來墾丁想享受瘋狂的夜生活,就得來這裡。這家店結合了LIVE BAND、辣妹猛男秀、DISCO PUB等各種類型的表演;除此之外,他的餐點是墨西哥美式食物,宵夜時段也有台式小炒,可說是應有盡有。來這邊可以感受墾丁不一樣的夜生活。
推薦菜色:辣妹猛男秀、啤酒
地址:屏東縣恆春鎮墾丁路223號
電話:08-886-2666

 

小杜包子
小杜包子跟十碗麵的地址很接近,所以吃完十碗麵就可以來買包子了。這一家包子店雖然才開業兩年,但是已經成為恆春的地標了。你就可以知道他有多紅,老闆本身相當講究食材的運用,他喜歡把各種食材跟包子結合,也就是這種創意讓他的包子跟別人與眾不同。我們在這邊拍攝兩個小時,包子出爐三次。每次都是滿滿的人潮,而且大家都是大包小包的帶走。一次買個二三十顆的人多的是。你就知道這家店的口碑有多好。來恆春就別忘了來這邊買個包子。不過現在網路下訂單也可以喔。
推薦菜色:其實這邊的每種包子都各有愛好者,最紅的是會牽絲的起司包。
地址: 屏東縣恆春鎮恆南路29-6號 TEL: (08)889-9608

 

泰迪小吃
泰迪小吃就在墾丁大街上,半露天的南洋小吃。坐在街邊的吧檯吃,相當有南洋的度假氣氛。是很多愛去墾丁的常客必來的小店。點一盤炸雞喝個小酒,就會讓你有渡假的感覺。而且老闆娘料理非常仔細,除了食材選得好,料理過程也非常乾淨衛生。非常有道德的老闆。
推薦菜色:特製炸雞、酸辣魚、海鮮炒河粉、雞排沙拉
地址:屏東縣恆春鎮墾丁路86號 電話:08-886-1187

http://popblog.tvbs.com.tw/blog/yummytvbs/

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營業地址:屏東縣內埔鄉廣濟路34
營業電話:08-7788305

◎營業時間:AM10:00~PM10:00

◎品項
 冰糖雪蓮子薏仁湯
 雪蓮子百合銀耳湯
 雪蓮子牛奶薏仁湯
 雪蓮子綠豆銀耳湯
 雪蓮子紅豆薏仁湯
 雪蓮子紅豆牛奶湯
 雪蓮子花生牛奶湯
 雪蓮子花生紅豆湯
(中杯35,大杯45元)

 

 

您是否想過一小碗的甜品能夠帶給您怎樣的感受,是純粹的小點心、無法抗拒的美食,還是沒有特殊理由就只為了一解嘴饞。此外,其實您還能替甜品找到更多豐富的意含。
位在屏東縣內埔鄉的內埔圓環邊,有間稱作雪蓮子甜品屋的專賣店。富含養生概年的蓮子湯,相當可貴的地方就在於送入口中的每一湯瓢都有著深刻的費心,讓來過的客人都能留下自然的好印象。
即使只是小小點心,卻給予大大的費心,所求無它,只希望讓顧客吃進的都是好東西,這就是雪蓮子甜品屋最善意的經營理念,下次來屏東內埔,一定要嚐一口它的用心,帶回最棒的滋味!

雪蓮子百合銀耳湯

針對現代人養生的需求。內有雪蓮子、蓮子、百合片、銀耳、枸杞、紅棗、桂圓等豐富的的中藥食材,小小一碗甜品卻讓您備受尊榮地感受這極緻享受。

冰糖雪蓮子薏仁湯

軟Q的雪蓮子帶有豐富的膠質,配上綿密口感的蓮子和配料豐富的薏仁,一口口的紮實好料讓人充滿驚奇。

紅豆牛奶薏仁湯

本產品是店長強力推薦的甜品,裡頭有著北港紅豆、薏仁粒以及林鳳營的的牛乳,口感鮮美,甜而不膩,是項值得一試的好味道。

創意集點卡

雪蓮子甜品屋用心製作創意集點卡,不僅有著實質累積點數換好康的服務,更細細地介紹所使用的中藥材,讓消費大眾有著進一步的瞭解。

雪蓮子牛奶薏仁

豐富的蓮子、雪蓮子和薏仁加上濃醇的林鳳營鮮乳,美妙的滋味瞬間在口中釋放,令人印象深刻。

多元選材

在講求養生的年代,雪蓮子甜品屋讓您吃到最為寶貝實在的美味,包含了蓮子、雪蓮、紅豆、薏仁、綠豆等多樣的豐富,讓您時時充滿驚喜之情。

http://087788305.travel-web.com.tw/

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營業地址:屏東縣枋寮鄉枋寮漁港碼頭防波堤
營業電話:095528338009188180680929673678

店家網站:http://qunan-hi.myweb.hinet.net

 

 

看著夕照落映在海面,波光粼粼的海景使人心底泛起一絲平靜。這裡是屏東的枋寮漁港,每天都有中小型的漁船在港口出入,所以一上岸的漁獲立即可以在漁市內購買,而觀海樓就是一家位在枋寮漁港碼頭的海鮮店,想要吃進最接近海中鮮美的漁獲,那麼您一定得到枋寮漁港走走!
枋寮漁港除了有著一般的海產,最具代表性的特產就是魩仔魚,別小看了這些體型小的魚種,許多人不辭路途遙遠,特地從外地前來,就是為了吃一碗魩仔魚湯,享受蛋白質豐富的洗禮。此外,觀海樓還有像是肉螺、龍蝦、和俗稱市仔的蟹類海產,多元的選擇,應有盡有。

花腳蟹

亮麗的蟹身,讓人在取用之前就十分賞心悅目,鮮黃泛光的蟹膏是許多饕客夢寐以求的極致享受,光是聽見此起彼落的吸吮聲響就叫人心滿意足。

涼拌小卷

小卷的質鮮從清爽的口觸中便能清楚辨別,肉身厚實地令人掌握咬勁充份的滿足,微沾一抺薑醋,好滋味全都寫在臉上。

炒鰱綿魚

虎斑蝦苗,俗稱鰱綿魚,因只在颱風和雨天的岸邊出現,所以價值高昂,以煎炒的方式料理白晳飽滿的鰱綿魚,有著微微焦香又不失鮮甜,罕有的蝦苗吃在口中,更是滋味!

烤肉螺

海中的肉螺鮮美至極,刷上一層美乃滋、撒上一層香氣充滿的白芝麻,以火烤處理,便算大功告成。食用時,以竹籤挑出,肥亮的螺肉一口咬定,彈Q的口感讓人一個接著一個地取用。

魩仔魚羮

枋寮特產-魩仔魚,有著極高的營養價值,用湯匙勺起滿滿一瓢的魩仔魚,一口掌握的瞬間,只有幸福兩字可以形容。

金鐘豆豉

以豆豉料理金鐘,滋味洽如其份,金鐘魚雖小,但肉質感鮮美依舊,豆豉香和魚肉鮮所共同拌炒出的湯汁十分開胃下飯,扒入好幾碗白飯飯都不是問題。

http://0929673678.travel-web.com.tw/

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我們還有-【包公館民宿】

http://tw.myblog.yahoo.com/ting-agy1117/article?mid=2375

 

戎祥與洪其德這兩個好朋友,相約在墾丁南灣街上,各開一家屬於自己特色的店,而戎祥的特色店即是戎將軍包子店,包子店門口的一面陸軍軍旗成了最鮮明的招牌,戎祥說是借用將軍老爸的名號;這家包子店,就是間「老芋仔」的店。

【戎祥包子】,不油不膩口感很好,戎祥對自己創業處女作滿意極了,他們把自己變成商品,希望有一天全省各地都有自己的分店。

特別推薦:肉包跟菜包、豆沙包、豆漿和冬瓜茶

位於【墾丁-南灣】的知名風味小吃,由【藝人-戎祥】所開設,在海邊戲水過後,包子樓總是聚集許多遊客大快朵頤。包子樓的包子比一般市面上的包子大,共有四種口味,蔬菜包、豬肉包、豆沙包以及奶皇包,其中豆沙包甜而不膩,吃得到紅豆顆粒,而奶皇包內餡呈現深黃色,入口即化,讓人齒頰留香。全類商品均一價25元,值得一嚐再嚐。

 

http://youthtravel.tw/youthtravel/docDetail/docShop.jsp?doc=TW_0000001491&cate=A000239

http://www.wretch.cc/blog/mistwood&article_id=1943912

http://www.mobile01.com/waypointtopicdetail.php?f=206&t=131037&p=1

http://www.ogsppg.com.tw/tour_data.asp?hidID=990

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