營業地址:屏東縣枋寮鄉枋寮漁港碼頭防波堤
營業電話:0955283380、0918818068、0929673678
店家網站:http://qunan-hi.myweb.hinet.net
看著夕照落映在海面,波光粼粼的海景使人心底泛起一絲平靜。這裡是屏東的枋寮漁港,每天都有中小型的漁船在港口出入,所以一上岸的漁獲立即可以在漁市內購買,而觀海樓就是一家位在枋寮漁港碼頭的海鮮店,想要吃進最接近海中鮮美的漁獲,那麼您一定得到枋寮漁港走走!
枋寮漁港除了有著一般的海產,最具代表性的特產就是魩仔魚,別小看了這些體型小的魚種,許多人不辭路途遙遠,特地從外地前來,就是為了吃一碗魩仔魚湯,享受蛋白質豐富的洗禮。此外,觀海樓還有像是肉螺、龍蝦、和俗稱市仔的蟹類海產,多元的選擇,應有盡有。
花腳蟹 |
亮麗的蟹身,讓人在取用之前就十分賞心悅目,鮮黃泛光的蟹膏是許多饕客夢寐以求的極致享受,光是聽見此起彼落的吸吮聲響就叫人心滿意足。 | |
涼拌小卷 |
小卷的質鮮從清爽的口觸中便能清楚辨別,肉身厚實地令人掌握咬勁充份的滿足,微沾一抺薑醋,好滋味全都寫在臉上。 | |
炒鰱綿魚 |
虎斑蝦苗,俗稱鰱綿魚,因只在颱風和雨天的岸邊出現,所以價值高昂,以煎炒的方式料理白晳飽滿的鰱綿魚,有著微微焦香又不失鮮甜,罕有的蝦苗吃在口中,更是滋味! | |
烤肉螺 |
海中的肉螺鮮美至極,刷上一層美乃滋、撒上一層香氣充滿的白芝麻,以火烤處理,便算大功告成。食用時,以竹籤挑出,肥亮的螺肉一口咬定,彈Q的口感讓人一個接著一個地取用。 | |
魩仔魚羮 |
枋寮特產-魩仔魚,有著極高的營養價值,用湯匙勺起滿滿一瓢的魩仔魚,一口掌握的瞬間,只有幸福兩字可以形容。 | |
金鐘豆豉 |
以豆豉料理金鐘,滋味洽如其份,金鐘魚雖小,但肉質感鮮美依舊,豆豉香和魚肉鮮所共同拌炒出的湯汁十分開胃下飯,扒入好幾碗白飯飯都不是問題。 |