恆  春  三  寶 
 

 

 

 

 

 

 

瓊      麻

恆春三寶之中,其中以瓊麻最為著名,也最具歷史意義。 臺灣的 瓊麻是在西元l90l年,是由美國領事德威遜引進的,最先只有在台北農業試驗所嘗試種植,第二年移植數株瓊麻到恆春熱帶殖育場。由於試種情形良好,開始大量種植;西元1918年,恆春的「臺灣纖維株式會社採絲工場」決定開始進口機器設備,也使得恆春的瓊麻生產邁向機械化。

不過瓊麻價值開始往上攀升是在光復之後哦,那時,因為瓊麻的
用途多元化,除了做繩索外,還廣泛用於吊床、麻袋、鞋、墊褥、地毯、毛刷及紙等,甚至農場、工場也用來做包裝的材料。由於價錢看好,恆春鎮民紛紛湧向山野,把林木砍掉,將所有可利用的土地都種下瓊麻幼苗。

臺灣的瓊麻原料是先輸往日本,再由日本出口到世界最大的瓊麻
市場--英國的利物浦。產量最高時,曾一個月生產200噸,而博得「東 洋之光」的美譽。瓊麻價格最好的時候,曾一斤漲到新台幣12元,恆春居民都先先後後發了一筆大財,甚至留下了「瓊麻抽絲起高樓」的俗諺,瓊麻也於民國三、四十年起,成為恆春的標誌。

西元1965年,美國為派軍前往越南作戰,曾把一批精銳美軍運到恆春,作為期6個月的「中美演習」,結果大量摧毀了恆春的瓊麻園。

同時,此際,瓊麻由於國際市場競爭激烈,價格一落千丈,種瓊麻的利益已微乎其微,恆春的瓊麻便於此時轉趨沒落,村民開始不熱衷於種瓊麻,於是,任瓊麻園雜草叢生、荒蕪廢敗。直到觀光事業又從恆 春興起,恆春村民才又把種瓊麻的熱衷轉而投向觀光事業。

 今天,遊客到恆春,還能看到瓊麻四處散布,這就是當年興盛時期所留下的痕跡。


洋      蔥

 每年到了四、五月採收洋蔥季節,可說是車城人的大事,對於車城人來說,這個看似平常的洋蔥在當地算是特產,也將它的價值發揮淋漓盡致。而洋蔥卻也跟落山風大有關係,原來落山風對於種洋蔥可是有極大助力,吹過風的洋蔥可是甜美好吃喔!

五○年代自美國引進三十餘個品種後,恆春即成為全省最主要的洋蔥產地,在七○年代甚至佔了日本洋蔥總輸入的百分之九十五,近年來因盲目種植,出現滯銷現象,政府已進行輔導,計畫栽培,協助蔥農增加收益。

洋蔥除了拿來吃以外,還可以做成許多不同的東西,例如洋蔥露,餅乾,生鮮洋蔥等等,可以發展出許多不同的產品。


港  口  茶

 出產於滿州鄉的港口村,位於港口溪出海口,也就是往佳樂水的吊橋那兒。據說在清光緒年間,因當時縣老爺喜歡喝茶,而恆春半島都沒有茶樹,喝不到新鮮的茶,於是從福建安溪買來一批茶種於恆春、滿州試植,結果只有滿州鄉的港口村成功,因為這裡山坡地剛好背對東北季風,迎西南季風,雨水充沛,適合茶樹種植。因此就叫做港口茶。

 而且這裡還是北迴歸線以南唯一產茶之區域,屬熱帶茶類,口味不同於高山茶種。港口茶多於山坡地以梯田栽植,產季可謂一年四季。只是種植面積很小,年產量約600公斤,價格高,尤以春茶、冬茶為最。目前除內銷外,多銷往日本。

所以這裡是臺灣最南端的茶園哦!由於氣候與土質的影響,這裡的茶葉的葉面厚、水分少,所以港口茶的最大特色是苦味重、濃度高、耐泡,而且馥郁清香,飲後回味無窮,茶味獨特與眾不同,且據說加冰糖飲用後有治療咳嗽感冒的奇效,還成為墾丁國家公園名產之一呢。

http://hcplay.myweb.hinet.net/hc001-1.htm

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